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万博manbetx网页版面的历史起源

万博manbetx网页版面的世界就像是千变万化的万花筒,数量种类之多据说至少有500种,再配上酱汁的组合变化,可做出上千种的万博manbetx网页版面,是万博manbetx网页版的特色主食。万博manbetx网页版面的起源简单说有人主张起源于中国,由马可·波罗带回万博manbetx网页版,后传播到整个欧洲。也有人主张:当年,罗马帝国为了解决人口多、粮食不易保存的难题,想出了把面粉揉成团、擀成薄饼再切条晒干的妙计,从而发明了名垂千古的著名美食——PASTA(万博manbetx网页版面)。
最早的万博manbetx网页版面约成型于公元13至14世纪,与21世纪我们所吃的万博manbetx网页版面最像。到文艺复兴时期后,万博manbetx网页版面的种类和酱汁也随着艺术逐渐丰富起来。
最初的万博manbetx网页版面都是这样揉了切、切了晒,吃的时候和肉类、蔬菜一起放在焗炉里做,因此当年万博manbetx网页版半岛上许多城市的街道、广场,随处可见抻面条、晾面条的人。据说最长的面条竟有800米。不过由于万博manbetx网页版面最初是应付粮荒的产物,所以青睐者多是穷人,但其美味很快就让所有阶层无法抵挡。
万博manbetx网页版面吃起来连汁带水,颇不方便。早期的人们都是用手指去抓,吃完后还意犹未尽地把蘸着汁水的十指舔净。
中世纪时,一些上层人士觉得这样吃相不雅,绞尽脑汁发明了餐叉,可以把面条卷在四个叉齿上送进嘴里。餐叉的发明被认为是西方饮食进入文明时代的标志。从这个意义上讲,万博manbetx网页版面功不可没。
新大陆的发现开拓了人们的想象力,也给万博manbetx网页版面带来更多变化:两种从美洲舶来的植物——辣椒和西红柿被引入酱料。
西红柿的出现及随后的品种改良,在万博manbetx网页版的那波利首次被人用作酱汁搭配面条,从此令面条大受欢迎,甚至连皇室贵族也被受吸引。正宗的万博manbetx网页版粉是由铜造的模子压制而成,由于外型较粗厚而且凸不平,表面较容易黏上调味酱料,令吃起来的味道和口感更佳。到19世纪末,万博manbetx网页版面著名的三大酱料体系:番茄底、鲜奶油底和橄榄油底完全形成,配以各种海鲜、蔬菜、水果、香料,形成复杂多变的酱料口味。面条本身也变化纷呈,有细长、扁平、螺旋、蝴蝶等多种形状,并通过添加南瓜、菠菜、葡萄等制成五颜六色的种类。据统计,万博manbetx网页版面的品种竟有563种之多。可是谁会想到万博manbetx网页版面条最早是用脚揉面的?因为面团太大,用手实在揉不动。直到18世纪,讲卫生的那不勒斯国王费迪南多二世才请来巧匠,发明了揉面机。1740年,第一座面条工厂建成,广场晒面的大场面从此成为历史。万博manbetx网页版人对面条的喜爱似乎与生俱来,许多人把做面的独门秘方束之高阁,不肯轻易示人,甚至把万博manbetx网页版面郑重写进遗嘱。中世纪许多歌剧、小说里都提到面条。近代万博manbetx网页版民族英雄加里波第也曾用面条犒赏三军,甚至拿破仑在波河大进军中也拿“吃面”激励士气。21世纪,全球万博manbetx网页版面条年产量已达1000万吨。在万博manbetx网页版,每人每年要吃掉至少28公斤面条。在罗马市中心总统府附近,甚至还建有一座别具一格的面条博物馆,慕名前来者络绎不绝。这个博物馆共有11个展厅,展出了不同时期的面条产品以及加工器具,从最早的擀面杖、和面盆,到后来的切面机、面条生产线等等。众多实物生动地叙述了万博manbetx网页版面条数百年的发展历史。如今万博manbetx网页版面条已成为世界的宠儿2013的世界面条大会,参加国多达27个。美国纽约著名的“7月4日大胃王”比赛中,万博manbetx网页版面条大赛已成为保留节目。2013年的比赛中9名参赛者在短短8分钟里吞掉16.2公斤面条,平均每人吃掉1.8公斤;今天在世界100多个国家里,都可以找到万博manbetx网页版面的踪影,甚至在地球之外也能闻到它的香气——国际空间站的食谱里,万博manbetx网页版面条赫然在列。 
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